Guacamole rapide et savoureux
Composé de quelques ingrédients frais et d’un assaisonnement relevé, ce guacamole facile à préparer déborde de saveur. En plus des avocats, des tomates et de la lime, un assaisonnement à la lime et au Sriracha rehausse la saveur du guacamole, et un nappage épicé aux saveurs de la Louisiane lui confère un certain « punch ». À savourer avec des croustilles de tortilla agrémentées d’un assaisonnement aux piments jalapeños et au guacamole.
Ce dont vous aurez besoin
| QUANTITÉ | INGRÉDIENTS |
| 1 c. | à thé d’Assaisonnement style jalapeno et guacamole Custom Culinaryᴹᴰ |
| Croustilles de tortilla de maïs | |
| 2 | avocats entiers, dénoyautés et coupés en petits dés |
| 1 c. à soupe | d’oignon rouge, haché finement |
| 1 c. à soupe | de tomate mûre de vigne, hachée finement |
| 1 c. | à thé de jus de lime |
| 1 c. | à thé de vinaigre de vin rouge |
| 1/2 c. | à thé d’Assaisonnement au sriracha et à la lime Custom Culinaryᴹᴰ |
| 1 c. | à thé de Nappage épicé aux saveurs de la Louisiane Custom Culinaryᴹᴰ |
| Coriandre fraîche |
Préparation
Dans un bol moyen, saupoudrer les croustilles de tortilla de maïs avec l’assaisonnement aux piments jalapeños et au guacamole Custom CulinaryMD.
Dans un autre petit bol à mélanger, écraser les avocats à la fourchette.
Ajouter l’oignon et la tomate aux avocats et écraser davantage.
Ajouter le jus de lime, le vinaigre de vin rouge, l’assaisonnement à la lime et au Sriracha Custom CulinaryMD et le nappage épicé aux
Garnir de coriandre fraîche hachée.
Servir avec les croustilles de tortilla de maïs assaisonnées.